Kruševo, drevni grad Clambetae, najveće je naselje u sklopu Grada
Obrovca, koje se sa svojih šest zaseoka proteže od ušća Zrmanje i
Novigradskog mora do Karina i Karinskog mora, preko Orljaka i Bravara do
Zelengrada i Bilišana, katastarski gledano, sve do autobusnog kolodvora
u Obrovcu. Iako svaki zaselak ima svoju draž ima također i svoju
specifičnost i niti jedan mještanin ne bi poželio drugi dio Kruševa osim
onog gdje je rođen i odrastao.

Međutim, došljaci, furešti i ini bi se prije okrenuli Ribnici, prije
svega radi mora, a jedan dio njih koji osim mora preferira i dodatne
izazove ili pastoralne ugođaje ili su jednostavno željni opuštanja i
odmora od užurbanih ritmova svakodnevnice svakako će se odlučiti za
Otišinu.
Vjeran obiteljskoj tradiciji
Malo težačko mjesto, koje još čuva svoje nasljeđe i izvorni izgled
zbijenih kamenih kuća, kojeg ne štedi ni silovita bura sa Velebita ni
hirovita južina s mora. Tradicionalno ovčarstvo i kozarstvo ugasilo se
Domovinskim ratom, a na ognjišta se vratio pretežno stariji živalj koji
se danas bavi poljoprivrednom proizvodnjom, uglavnom za vlastite
potrebe.
Jedan od rijetkih, ako ne i jedini u Otišini koji je ostao vjeran
obiteljskoj tradiciji u ovčarstvu je Joso Marijan Karamarko.
Rođen 1950. g., otac petero djece (dva sina i tri kćeri) ne samo da
je on ostao, nego je uspio i sinove zadržati na gospodarstvu.
Primjeran uzgajivač dalmatinske pramenke danas ima stado od 260
ovaca, koje je uz masline i maslinovo ulje čini osnovni izvor primanja i
egzistencije obiteljskog gospodarstva. U veoma solidnom i prostranom
ovčarniku trenutno je 140 janjadi, različitog uzrasta i tjelesne težine,
dok ih je četrdesetak već otišlo na tržište. Posebno je iznenadila
tišina u objektu, niti oni najmlađi se nisu oglasili jer obično pri
dolasku u objekt janjad se počne glasiti.
Osobitost otiške janjetine
- A, zašto janjad mekeće, traži jesti, a majke na ispaši i jasle
prazne, ali ovi su siti i napiti, pojašnjava Marijan dok ih pokušava
približiti foto objektivu.
Previše ih je i neprekidno se premještaju, a ujedno znatiželjno i
ljupko gledaju. Tek je polovina ožujka i do polovine travnja svi će
završiti na tržištu. Problema s prodajom Marijan nema, tko jednom kuša
njegovu janjad nikad ne zaboravlja doživljaj organoleptičkih čari. A, u
čemu je osobitost te janjetine? U načinu pašarenja, ishrani, njezi i
ljubavi s kojom im prilazimo, kaže Marijan dok prilazimo stadu ovaca na
obližnjem krškom pašnjaku. Prvi, lijepi i topli marčanski dan još se
više proljepšao prizorom.
Bijele kao snijeg, bjelje od kamena po kojem spretno i graciozno
koračaju, a opet stopljene s njim i kamenje s njima i ma kako se činilo
oporo i grubo, ono za njih u svako doba ima po koju sačuvanu biljčicu,
ako ne svježu, ono bar suhu. A, tamo iza brda smaragdna je ljepotica
koja brza prema moru i upravo k tome dijelu mirno i dostojanstveno
uputilo se stado. Prati ga Marijanova supruga Ika (1960.), a s njom su i
četiri psa, no i bez njih stado ovaca bi sve jednako napravilo.
- Ipak smo sigurniji kada su psi sa stadom, bez obzira što ovdje
nemamo šteta od vuka, a 4 - godišnji tornjak Lisko i križanac Đo toliko
su privrženi stadu da ga ne napuštaju dan noć bez obzira je li netko od
nas sa stadom, kaže Ika dok spretno izbjegava fotografiranje. - Ako mi
imamo nekakav posao gdje smo svi angažirani psi ostaju sami sa stadom i
sigurni smo da će ga sačuvati bilo od predatora ili od nepozvanih
posjetitelja kaže Marijan.
Vrlo brzo prekrasni ožujski dan pružio je još jedan nezaboravan
prizor koji bi samo poželjeti mogli, a to je trenutak kada su ovce sišle
niz brdo do mora, najvećeg pojila ovaca na svitu. E, upravo to pojilo
čini čuda, daje onu osobitost koju ima Karamarkova janjetina. Ne na
samom ušću, već malo južnije kada se pomiješaju dvije vode, slatka i
slana nema boljeg pića za ovce: - Ma šta pića to postaje hrana, kaže
Marijan.
Kada pak dođu ljetne žege i omorine ovce se sele u Velebit, a tamo
umjesto slatkasto slanog koktela imaju u izobilju jezerski napitak,
hladovinu ispod drveća i stijena, a uvijek se nađe i dobre i sočne
ispaše. Stoga, ne čudi da se ovce Karamarkovih janje dva puta godišnje i
da janjad sa tri mjeseca starosti postiže težinu od cca 22 kg , te da
ima randman klanja 59, 40 %. Interesantno je da je tu kvalitetu više
prepoznalo tržište Šibensko-kninske i Splitske županije nego domaće. To
je po onoj, što ti je pred očima ne vidiš, kaže Marijan pa dodaje:
Smirenje u masliniku
- Unatoč svim pogodnostima i uspješnoj proizvodnji trenutačno se
suočavam s najvećim problemom od kada se bavim ovčarstvom, a što je
najgore ako se taj problem ne riješi biti će upitno i moje ovčarstvo i
opstanak mojeg gospodarstva.
Naime, nastavlja Marijan, radi se o uzurpaciji krških pašnjaka od 200
000 metara četvornih u vlasništvu države, počevši od Ušća Zrmanje prema
sjeveroistočnom dijelu Otišine, području na kojem se vjekovima
pašarilo i na kojem je do Domovinskog rata bilo najmanje 50 - ak stada,
što ovaca, što koza.
- Unatoč tome što smo svi, oko 50 - ak obitelji naselja
prosvjedovali protiv uzurpacije i raspolaganja zemljišta u nama
nepoznate namjene, a posebice što potencijalni korisnici istog iznalaze
načine kako bi dokazali „vlasništvo„ na kršu ne nailazimo na
razumijevanje i podršku onih struktura za koje mislimo da bi mogli i
trebali biti ne samo na našoj strani već na strani zaštite državnog
vlasništva, objašnjava vidno uzrujan, inače vrlo smiren Karamarko.
Karamarkovima ne preostaje ništa osim čekanja razvijanja događanja, a
ukoliko se dogodi neželjeno, umjesto povećanja obujma proizvodnje
ugasit će se i posljednje gospodarstvo ovčarske proizvodnje u Otišini.
Da bi se ponovno smirio Marijan je prezentirao svoj mladi maslinik
koji je podigao prije 5 godina, ali je s osobitim žarom pričao o
masliniku koji je podigao još njegov otac, upravo one godine kada se on
rodio. Nakon rata obitelj ga je revitalizirala i danas svako stablo
donosi 300 kg maslina.