Medviđa

Srce Bukovice

Thursday, 05.12.2024, 11:09 AM (GMT)

Gradovi » Benkovac

Na sajmu 20.000 posjetitelja

| Sunday, 15.08.2021, 01:33 AM |   (15894 views)



Na sajmu 20.000 posjetitelja, u podne nestalo pečene janjetine i odojka, ćevapa još i prije. To je ta sila koja svakog mjeseca tisuće ljudi vuče na sajam, to je ta razlika između trgovačkih centara i ove najveće hrvatske burze na otvorenom, kazao je Ivan Mitrović, direktor Benkovića koji upravlja Benkovačkim sajmom.

Nakon sedam mjeseci korona tišine na ovom drugom po redu ovogodišnjem sajmu, kolovoškom sajmu u srcu ljeta, zasigurno je bilo oko 20.000 ljudi, a oni koji već desetljećima dolaze na ovaj sajam procjenjuju da ih je bilo čak preko 25.000.
- Ništa ne može zaustaviti prodavače i posjetitelje, pa ni korona. Što reći nego, ljudi je li ovo moguće. Nije ni zvonilo podne strka buka, veliki mirakul, nestalo pečene janjetine i prasetine, a ćevapa još i prije. Ipak provjerite, kaže Marinko Baković iz Banjevca, koji proizvode iz OPG-a prodaje u hladovini borove šume.

Zvizdan, sparina, znoj

Pilići, krave, svinje, sve u pola cijene. Glazbene plagijate, od »cajki« do Mozarta, kao i rabljene knjige možete kupiti za 10 kuna. Ovdje možete pronaći sve što poželite.
- To je ta sila koja svakog mjeseca tisuće ljudi vuče na sajam, to je ta razlika između trgovačkih centara i ove najveće hrvatske burze na otvorenom, uvjerljiv je Ivan Mitrović, direktor Benkovića, dok po sajmu vižitava s don Josipom i dom Mladenom, svećenicima iz Sarajeva.
Iako je benkovački sajam u prošlosti bio isključivo stočni, posljednjih godina on se sve manje može nazvati stočnim jer je osim stoke na sajmu mnoštvo drugih proizvoda, od odjeće i obuće, preko raznih kućanskih rekvizita, do hrane.
- Pijaca je to. Nikad ne znate koliko ćete zaraditi, govori Mario Deur iz Biograda.

Šopotska »katedrala« janjetine

Jedanaest sati desetoga u mjesecu, temperatura preko 30 stupnjeva Celzijusa, sparina, gotovo da nema daška vjetra, ni elipse na obližnjim vjetroelektranama se ne vrte. Lutrija je naći slobodno parkirno mjesto, izvan i unutar ograde sajma. Na ulazima brdo dezinfekcijskih sredstava, a sajmeni prostor izgleda poput mravinjaka. Zvizdan, sparina, a lica posjetitelja, prodavača, preprodavača i znatiželjnika oblivena znojem.
- Blago onima koji su tradicionalno trgovali predvečer, uoči desetog u mjesecu, rekao je Marinko Pavić iz poveće sukošanske ekipe predvođene Marinkom te Jadrankom Rogoznicom, Marinom Burčulom i drugima koji su nakon gužve na sajmenom prostoru na koncu gotovo u zadnji trenutak uhvatili stol u restoranu u obližnjem Šopotu, »katedrali« janjetine.
»Plavci« su odličan posao odradili i na prilaznim prometnicama i na šest hektara sajma, a nije lako bilo ni djelatnicima komunalne tvrtke Benković koji upravlja Benkovačkim sajmom. Kad je riječ o životinjama nije mogla ući ni muha bez veterinarske kontrole.

Zemlja čudesa, šušura, osmijeha i mirisa

- Svaki dolazak na sajam u Benkovac uvijek je pravi doživljaj. Na benkovačkom šušuru ima svega, samo nema aviona i lokomotiva, što u šali, što u zbilji, kazao je Robert Teklić iz Ražanca, dok se sa suprugom i društvom iz Njemačke, supružnicima Waldemar iz Stuttgarta, probija kroz sajmenu gužvu do gotovo kilometar dalje parkiranog automobila.
Kroz sajam smo susretali Nijemce, Čehe, Slovake, Mađare, Talijane, Slovence, Engleze, Austrijance, Poljake, srećom ili nesrećom nismo naišli na Kineze kojih ima oko 1,5 milijardi.
- Ljetujemo u Ražancu i ne preskačemo sajam. Oduševljeni smo iako jako malo posjetitelja nose zaštitne maske. Ipak, sve je tako čarobno, šaroliki šušur na kojem se možeš cjenkati, u jednom će dahu Pschellok Waldemar.
​- Prošli smo sve sajmove u Njemačkoj i veliki dio u Europi ali ovaj ovdje kao da je iz neke filmske bajke o »zemlji čudesa«. Osmijesi, pristupačnost, šušur, boje, mirisi pečene janjetine. Prepun sam dojmova, a slike su već na Facebooku i Instagramu, svakako dolazimo i dogodine. Robert, jesam li što preskočio, upitao je Waldemar svog domaćina Teklića...


https://www.zadarskilist.hr





(Ocijeni: 0)


Galerija

Rijeka Krupa
Tisuće Zadrana došlo pozdraviti omiljenog sveca Leopolda Mandića
Kiša i vodena bujica unakazile Gaženicu!